不放鸡蛋的油炸小吃行为图片:美味又简单的炸物分享
油炸小吃总是能够吸引我们,尤其是在追求美味的同时,我们有时也希望减轻食材的复杂度。那么,不放鸡蛋的油炸小吃又该怎样制作呢?今天就跟大家分享多少不放鸡蛋的油炸小吃行为,以及让人垂涎欲滴的图片,快来看看吧!
炸蘑菇与茄盒:简单又美味的小吃
用料:
– 茄子1个
– 蘑菇3个
– 面粉适量
– 玉米淀粉适量
– 泡打粉少许
行为:
1. 准备好蘑菇后,先将其放入热水中焯水,随后挤干水分,并撒一点盐让它更加入味。
2. 接着将面粉和玉米淀粉混合,加入少量泡打粉,调成糊状。这个步骤非常重要哦,面糊的浓稠度决定了炸出来的口感。
3. 接下来,蘑菇裹上面糊,接着放入热油中炸至金黄酥脆,趁热食用口感更佳。
4. 对于茄子,先切成薄片撒盐控干水分,再裹上同样的面糊,炸至金黄也是个不错的选择。
这样一份炸蘑菇和茄盒就完成啦!想不想尝一尝呢?
炸虾仁:鲜香四溢的小吃
用料:
– 虾仁250克
– 柠檬汁几滴
– 白胡椒粉少许
– 料酒少许
– 橄榄油30克
– 淀粉50克
– 泡打粉2克
– 糯米粉10克
– 凉水20克
行为:
1. 开门见山说,将虾仁解冻并沥干水分,接着加入料酒、柠檬汁和白胡椒粉,抓匀腌制10分钟。这个步骤能够很好地去腥提鲜哦。
2. 接下来,准备面糊:将淀粉、泡打粉、糯米粉和凉水混合,调成适中的糊状。
3. 接着将腌制好的虾仁裹上面糊,放入热油中炸,直到它们都变成金黄色,外酥里嫩。
炸虾仁的味道鲜美,想象一下那金黄的外表和鲜嫩的虾肉,这道小吃简直让人根本停不下来啊!
不同风味的小吃搭配
油炸小吃的魅力在于它的多样化,除了上面的炸蘑菇和虾仁,你还可以尝试炸土豆条、炸南瓜饼等。不过,不放鸡蛋的油炸食品,在面糊的选择上尤其重要,合适的面粉与淀粉比例能带来更好的口感。
小编觉得:享受美味的同时更要健壮
对于那些不喜欢鸡蛋,或者对其过敏的人来说,不放鸡蛋的油炸小吃同样可以让你尽情享受美味。自己动手做小吃时,只需简单几步,就能在家中重现市场的小吃风味,非常值得尝试!
希望这篇关于“不放鸡蛋的油炸小吃行为图片”的分享能让你开启一个新的美食之旅!下次朋友聚会时,不妨也为大家准备一份哦!你会发现,简单的小吃也能打动每个人的味蕾!