炸肉包子做法 肉包子油炸 炸肉包子做法

肉包子油炸的行为如下：

准备食材

肉包

酱油

盐

味精

食用油（植物油）

制作经过

在锅中放入足够的食用油，将油加热至七八成热（约180°C）。

将肉包子放入油锅中，用中火煎炸。

煎炸两分钟后，加入一勺酱油、一小勺盐和味精，继续煎炸。

再煎炸5分钟后，待包子表面呈金黄色且有小气泡鼓起时，即可捞出沥油。

注意事项

油温不宜过高，以免外焦里生。

煎炸经过中要不断翻动包子，使其受热均匀。

煎好的包子不要在油中泡太久，以免吸油过多。

享用

将炸好的肉包子放入盘中，可以撒上一些香葱增加风味。

这样一道美味的油炸肉包子就完成了，外酥里嫩，非常适合作为一道小吃或主食。

笔者